Rhodamni B dan Methanil Yellow
Rhodamin B merupakan pewarna sintetis berbentuk serbuk kristal merah keunguan dan larutan berwarna merah terang. Rhodamin B digunakan untuk industri tekstil dan kertas. Rhodamin B dilarang digunakan untuk pewarna makanan.
Methanil Yellow disebut juga kuning metanil merupakan zat pewarna sintetis berwarna kuning kecoklatan dan berbentuk padat atau serbuk yang digunakan untuk pewarna tekstil dan cat. Methanil Yellow dilarang digunakan untuk pewarna makanan akan sangat berbahaya bagi tubuh.
Bahaya Rhodamin B dan Methanil Yellow
Bahaya Rhodamin B bila tertelan dapat menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan. Jika terkena bibir dapat menyebabkan bibir pecah-pecah, kering, gatal, bibir terkepulas. Mengkonsumsi bahan kimia ini dalam jangka panjang menyebabkan gangguan fungsi hati, gangguan kandung kemih, bahkan kanker.
Banyak orang yang nakal menggunakan Rhodamin B dan my pada makanan seperti kerupuk, terasi, gulali, sirup berwarna merah.